Brezenknödel

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  Brezenknödel sind eine leckere Beilage zu allen Braten und außerdem eine gute Resteverwertung, wenn Laugengebäck übrig geblieben ist. Nur das Schneiden kann etwas knifflig sein, da die Rolle sehr weich ist und dazu neigt auseinander zu fallen. Aber dafür … Weiter